Im Hause Boudier wird der Sloe Gin noch aus frischen Schlehen, nach einem traditionellen, britischen Hausrezept hergestellt. Boudier, bekannt für seine exquisite Palette von Fruchtlikören, erntet die wild wachsenden Schlehen per Hand nach dem ersten Frost. Diese werden dann in Gin mazeriert, den Boudier selbst destilliert. Der Gin löst ideal alle Aromen und Farbstoffe aus dem Fruchtfleisch und den Kernen der Schlehe. Allein die Schlehen verleihen so dem Gin seinen warmen, rötlichen Farbton und geben ihm einen fruchtig-süßen und zugleich würzigen Geschmack. Nach der Mazeration wird Zucker zugesetzt, um die perfekte Balance zwischen süßen und leicht bitteren Fruchtaromen zu erreichen. Der auffallende Retro-Look der Flasche unterstreicht auch optisch die Werte des traditionell in Handarbeit hergestellten Sloe Gins. Boudier Sloe Gin ist aufgrund seines relativ hohen Alkoholgehalts von 30% Vol. und seiner Süße hervorragend zur Herstellung von Cocktails und aromatischen Drinks geeignet.