Der Luigi Francoli Grappa Riserva Nebbiolo da Barolo Barrique wird aus bestem Trester des „Weines der Könige“ destilliert und reift für 18 Monate im Barrique. Herrlich bernsteinfarben im Glas, verheißt dieser Spitzengrappa der Nase traumhaft würzige Aromen von Rosine, getrockneten Aprikosen, etwas eingelegte Kirsche und zarte Anklänge an Zitronenschale. Vanillenoten, eine Spur heller Pfeifentabak und feine Eichenholzanklänge sorgen für ein insgesamt überbordendes Bukett. Am Gaumen ist der Luigi Francoli Grappa Riserva Nebbiolo da Barolo Barrique anschließend ein Meisterstück an Weichheit und perfekter Balance. Seidig, füllig und facettenreich rollt er über die Zunge und verabschiedet sich in einen langen und würzigen Abgang. Noch einmal blitzen ganz wunderbar die Trockenfruchtaromen des Buketts auf.