Der Walcher Grappa Bianca Classica ist ein perfekt zusammengestellte Cuvée der großen Südtiroler Rebsortenklassiker und wird nur aus hochwertigem und streng selektiertem Trester destilliert. In der Nase zeigt der kristallklare Walcher Grappa Bianca Classica intensive und frische Noten von weißen Blumen, Kräutern und Gewürzen. Frische, an Zitrusfrüchte erinnernde Aromen runden die Nase dieses feinen Grappas perfekt ab. Am Gaumen fasziniert der Walcher Grappa Bianca Classica mit weichem und frischem Geschmack, den der Tresterbrand der Destillation in klassischen Kupferbrennblasen verdankt. Sehr gelungen.