Der 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky bereitet ein langanhaltendes Geschmacksvergnügen. Er stammt aus den schottischen Highlands, auch der eher ungewöhnliche Name stellt einen Bezug zur Heimat her. Er spielt auf den nicht weit entfernten Speyside-Malt "Knockando" an. AnCnoc ist außerdem Gälisch und bedeutet "der Hügel".  In dieser Destillerie will man das altmodische Whisky Image abschütteln, was aber keineswegs die alte Tradition verstecken, sondern auf zeitgenössische Art und Weise integrieren soll. So ist der Stil des Hauses gleichzeitig äußerst komplex und dennoch überraschend frisch, was ihn besonders zugänglich macht. Auch jüngere Malt-Konsumenten fühlen sich davon besonders angesprochen. Der 18 Years Old Single Malt Scotch Whisky reift in einer Kombination aus amerikanischen Eichen- und spanischen Sherryfässern. Diese geben ihm seine sanften Gewürznoten, die perfekt mit süßlichen Nuancen wie Karamell, Honig und dunkler Schokolade sowie Aromen reifer Orangen und geöltem Leder harmonieren.