Mit dem Glenkinchie 12 years old Single Malt Scotch Whisky "The Edinburgh Malt" hat man einen feinen leichten Whisky im Glas. Schon seine helle goldene Farbe zeugt von seiner unbeschwerten Leichtigkeit. Das Bukett entfaltet sich aber mit einer unerwarteten Fülle an Aromen. Frische Schnittblumen vermischen sich mit einer sauberen Röstnote und Vanille. Schon nach kurzer Zeit wird der Duft zunehmend süßer und erinnert ein klein wenig an ein Karamellbonbon. Noten von Zitrusfrüchten und Zitronen-Käsekuchen hauchen dem Glenkinchie 12 years old Single Malt Scotch Whisky eine schöne frische Note ein. Am Gaumen startet dieser Whisky süß und unglaublich weich um dann knackig aber blumig die Kehle zu verwöhnen. Wie schon in der Nase, kommen auch am Gaumen Noten von Zitrusfrüchten und Zitronen-Käsekuchen zum Vorschein und werden von Butterglasur perfekt abgerundet. Der Abgang ist knackig und fast wie ein Potpourri aus getrockneten Kräutern.