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Hersteller: | Bodegas Catena Zapata |
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EAN/GTIN: | 7794450092717 |
Der Nicasia-Weinberg liegt auf 1.180 Metern Höhe und wurde mit Malbec-Stöcken bepflanzt, die von dem historischen Angelica-Weinberg abstammen. Sie sind wurzelecht und liefern bei extrem niedrigen Erträgen einen eleganten, tiefen und ausdrucksstarken Rotwein. 18 Monate reifte er in neuen französischen Barriques und verfügt über ein sehr komplexes Bouquet mit Nuancen von Kräutern, Schwarzkirsche, Zwetschge, Tabak und Mineralien. Beeindruckend auch die vitale Frucht, der Körperreichtum und die würdevolle Tanninstruktur. Ganz klar einer der Malbec-Höhepunkte dieser Welt! Man hielt ihn für verrückt... Als Nicolás Catena in Mendoza den Adrianna- Weinberg anlegte, auf einer unerhörten Höhe von 1.500 Metern, schüttelten die Leute nur die Köpfe. Karge Böden, raue Winde, kühle Temperaturen und die Gefahr von Frost - kein argentinischer Winzer dachte bis dato auch nur daran, seine Reben solchen Bedingungen auszusetzen. Doch Nicolás Catena hat ein Gespür für grosses Terroir. Niemand kalkulierte damals die intensive Sonneneinstrahlung mit ein, welche den Trauben auf diesen Höhen zur Reife verhilft. Für eine weitere Pionierleistung erntete er anfangs ebenfalls Unverständnis: die ständige Verbesserung des Rebmaterials, die Auswahl der optimalen Rebstöcke für den jeweiligen Weinberg und die Ernte Parzelle für Parzelle. Doch nur so gelang es ihm, eine andere Ära des argentinischen Weinbaus einzuläuten. Als die ersten Weine der neuen Generation dann Mitte der 1994er Jahre erschienen, staunte die Welt nicht schlecht.