Dieser gehaltvolle Rotwein zeigt sich bereits im Glas mit einer beeindruckenden granatroten Farbe. Das Bukett ist ausgeprägt, wenn nicht sogar intensiv duftend nach Schwarzkirschen und schwarzen Johannisbeeren gepaart mit würzigen Noten, wie weißer Pfeffer. Am Gaumen dominieren mehr die roten Früchte, dabei ist die Cuvée aus Grenache und Mourvèdre voll und bringt sanfte Tannine. Langanhaltend mit leicht rauchigen Noten im Abgang. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Sandstein und reifen 12 Monate in 600l Holzfässern.