In einer brillianten rubinroten Farbe zeigt sich der Elena Walch Kaltersee Classico Superioe per sé DOC im Glas. Sein Bukett ist ausgesprochen fruchtig und zeigt Aromen von Kirschen und roten Beeren. Der fruchtige Eindruck setzt sich auch am Gaumen fort, die Aromen der Nase treten erneut hervor und werden von leichten Mandelnoten ergänzt. Die Gerbstoffe sind weich eingebunden und sorgen für klare Struktur und frische Saftigkeit. Der per sé vereint die klassische Typizität und einladende Eleganz der autochthonen Rebsorte Vernatsch - fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen.