In sattem, dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen strahlt der Varvaglione Papale Linea Oro Primitivo di Manduria DOP weihevolle Würde aus. Sie haben einen erstklassigen, sortenreinen Primitivo aus der hochwertigen Linea Oro (Gold-Linie) des apulischen Weinguts Varvaglione im Glas. Die erlesenen Trauben stammen von einem Weinberg, der sich einst im Besitz der Familie von Papst Benedikt XIII. (1650 – 1730) befand – daher der Name Papale. Übrigens, beim Konklave 2013 (als Franziskus zum Papst gewählt wurde) erhielt jeder der 113 Kardinäle eine Flasche Varvaglione Papale – natürlich in einem damals verfügbaren Jahrgang! Sobald Sie versuchen, den Varvaglione Papale Linea Oro Primitivo di Manduria zu trinken, wird Ihre Nase Ihnen mitteilen, dass Sie viel lieber hineinbeißen möchten! Das überaus reiche, komplexe, geschichtete, elegante Bukett verführt mit intensiven, samtigen, fruchtig-würzigen Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Heidelbeere, lila Pflaume, Roter und Schwarzer Johannisbeere, Maulbeere, Backpflaume, Rosine, Waldbeeren-Marmelade, Veilchen, Gewürznelke, Vanille, Anis und anderen Backgewürzen, Pfefferkuchen, Bumbleberry Pie (dem kanadischen Allerlei-Beeren-Kuchen), Kakao, dunkler Schokolade, Kaffee, zarten orientalischen Düften, Lakritz, Leder, Rauch und kräftig getoasteter Eiche.   Vollmundig, charakterstark, energiegeladen, temperamentvoll, konzentriert und robust zeigt sich der Primitivo am Gaumen; elegant, harmonisch, raffiniert und facettenreich; saftig, marmeladig, kräuterwürzig; rund, sanft, samtig-weich und geschmeidig; reif und warm; mit reichem Körper, kräftiger Struktur, ausgezeichneter Textur, intensiver (teils „gebackener“) Frucht, glatter und perfekt dosierter Fruchtsäure und bestens integrierten, feinen, milden, abgerundeten Tanninen. Das Finale ist aromatisch, frisch, samtig, elegant und herrlich lang, mit intensiven Eindrücken von gedünsteten Beeren, Kakao, Bitterschokolade, Mokka, Tabak und Eiche. Wow, was für ein Wein! Der Papale wird in aller Welt enthusiastisch gefeiert – und das zu Recht!   Text: BELViNi.DE