"Die Vision, das gesamte Potenzial des Priorats im Wein zu spiegeln, ist bei Celler Vall Llach Zentrum der Philosophie. Albert Costa und Lluis Llach widmen sich dieser wilden Landschaft und ringen ihr mit mühevoller Arbeit in Weinberg und Keller erstklassige Trauben ab. Mit dem Vall Llach Priorat Idus setzen die beiden Winzer ihrer Heimat ein genussvolles Denkmal. Tapas, Fleisch und Käse: Ein Genuss bei Tisch Dieser Rotwein kommt zu typisch spanischer Landhausküche gerade richtig. Geschmortes Rindfleisch, Eintöpfe mit Bohnen sowie Kartoffeln und grob gehobelter Manchego lieben den Vall Llach Priorat Idus an ihrer Seite. Gerne gesehen ist der Idus zu Anlässen jeder Art: Von der kleinen Runde mit Freunden bis hin zur festlichen Tafel im Familienkreis. Wer ihn in ruhigen Momenten solo genießt, findet in diesem Wein einen fesselnden Genuss."