"Mit Vi Vermell lernen Genießer nicht nur ein außergewöhnliches Weinprojekt, sondern auch eine ganz besondere Winzerin kennen. Sandra Estevez steht hinter Vi Vermell, dessen Name übersetzt „Rotwein“ bedeutet. Für Estevez ist Wein jedoch mehr als nur dessen Farbe. Er spiegelt seine Heimat und deren Kultur sowie die ganz persönliche Note des Winzers. Mit dem Llicorella-Schiefer an ihrer Seite zeigt die Winzerin, was das bedeutet."