Es war der Duque de Medinaceli im Jahre 1835, der die Solera für diesen Wein anlegte. Und könnte er diesen - ihm zu Ehren - gemachten Sherry probieren, dann wäre er sehr, sehr stolz. Denn der »Del Duque« ist ein weiniger, eher weicher Amontillado-Typ, dessen lange Lagerung man bei jedem Schluck spürt. Schöne Nuss-Aromen... Walnuss, Haselnuss und Paranuss. Am Gaumen üppig und geschmeidig. Das Finale wie ein hohes C von Pavarotti. Genial!