Spannender Weißburgunder aus der Pfalz Der trockene Weißburgunder vom Weingut Uli Metzger aus der Pfalz verführt die Nase mit feinen Düften von vollreifem, grünen Apfel und Birne. Kombiniert mit der kühlen, mineralischen Art der Asselheimer Kalklagen ist der Wein enorm spannungsvoll. Im Mundraum ist er frisch und finessenreich mit einer guten Balance. Sein langes Finale ist bemerkenswert. Er eignet sich ideal als Speisebegleiter zur leichten Küche oder als kühler Begleiter zu warmen Sonnenstrahlen auf der Terrasse.