Der Rothschild Viognier hat eine leuchtende, helle und goldgelbe Farbe. Ein wunderbar frisches Bukett von Früchten wie Aprikose, Quitte und Pfirsich findet sich auch im Geschmack. Der Rothschild Viognier ist geschmeidig und komplex, fein integrierte Säure, sehr gut balanciert und harmonisch im Finale.  Essen+Trinken: "Wie der Delas aus demselben südfranzösischen Anbaugebiet ein eher leichter Vertreter der Rebsorte. Im Duft erinnert der Rothschild Viognier Les Cépages an blumige Parfums. Der Rothschild Viognier Les Cépages schmeckt fruchtig nach Aprikosen mit floralen Anklängen".