Der Domaine William Fèvre Chablis zeigt sich mit zartem Grüngelb im Glas. Die aristokratische Chablis-Nase offenbart allerlei mineralisch unterlegte Zitrusaromen, denen eine zartbittere Grapefruitnote und ein feiner Anklang an marokkanische Minze zur Seite stehen. Am Gaumen begeistert uns beim Domaine William Fèvre Chablis die perfekte Struktur. Mineralisch, kraftvoll und mit zupackender Fruchtsäure tritt er an. Elegant, stilvoll und sauber balanciert ist schließlich auch der Abgang. Ein erstklassiger Chablis. Text: BELViNi.DE