Glänzend strohgelb, mit güldenen Reflexen schimmert der José Pariente Verdejo Barrel Fermented DO im Glas. Die Nase umhüllt ein facettenreiches Duftband aus sonnenverwöhnten, saftigen, exotischen Früchten, vereint mit zarten Würznoten und einer dezenten Mineralität. Charmante Holzanklänge und etwas Rauch komplettieren das Bukett. Im Geschmack begeistert dieser Weisswein mit seiner kraftvollen und zugleich galant-geschmeidigen Art. Vollmundig und mit frischer Fruchtsäure sowie einer gelungenen Balance zwischen Holz und Frucht wickelt dieser Tropfen jeden Liebhaber fassgereifter Weissweine um den Finger. Das Finale ist lang, belebend und bringt noch einmal die Aromen der Nase hervor. Text: BELViNi.DE