Einer der besten und originellsten Monastrell-Weine Spaniens – und er wird von Jahr zu Jahr besser. Das Lesegut stammt von wurzelechten Reben, die von der Reblausplage verschont geblieben sind. Die Trauben dieser raren Rebstöcke, die auf Spanisch »Pie Franco« heißen, sind besonders hochwertig. Tiefwurzelnde Reben, auf den kargen Böden bringen edle, sehr ausgewogene Weine hervor. Und an so manchem Weinstock entwickelt sich nur eine Traube. Ergo findet sich diese Konzentration auch im Wein wieder. Und der Jahrgang 2016 ist großartig. Die Farbe wechselt zwischen Schwarz und Violett. Im Bouquet eine unglaubliche Finesse mit floralen Noten von Veilchen und weißen Blüten, die sich wundervoll mit den mediterranen Anklängen feiner Kräuter und reifer Beeren verbinden. Am Gaumen sehr konzentriert, mit viel Rückgrat, das sich für eine gute und lange Entwicklung in der Flasche eignet. Luis Gutiérrez von Robert Parker’s WineAdvocat, zeigte sich vollkommen begeistert und hält ihn für einen der besten Monastrell-Weine der Welt und damit gehört der Pie Franco eindeutig zur Elite Spaniens.