Mit René Barbier lernen Genießer einen Winzer besonderen Formats kennen. Gemeinsam mit anderen großen Weinmachern gelang es Barbier in den achtziger Jahren, die spanische Weinregion Priorat in einen wahren Glanzstern zu verwandeln. Mit Clos Mogador steht er noch heute für diesen außergewöhnlichen Pioniergeist und kompromisslose Qualität. Im Nelin Blanco spiegelt sich die Philosophie Barbiers authentisch und bringt die weiße Seite Spaniens genussvoll ins Glas. Floral und würzig in der Nase Der Nelin Blanco schimmert in einem warmen Gelbgold mit weißgoldenen Reflexen beim Schwenken des Glases. Die Nase erspürt Noten reifer Quitte gepaart mit honigsüßen Anklängen. Weiße Frühlingsblume und Orangenblüte umschmeicheln das Bukett und schenken ihm elegante Noblesse. Im Hintergrund eröffnet sich ein Hauch geröstete Nuss. Der Nelin Blanco am Gaumen Diese weiße Cuvée von René Barbier kommt weich und cremig über die Lippen. Mineralischer Grip verschmilzt auf der Zunge mit komplexer Würze. Geröstete Nuss, salzige Akzente, erneut saftige Quitte und etwas Holzwürze finden zueinander. Dies verleiht dem Genussmoment große Tiefe, die sich auch im langen Nachhall nicht verliert. Hier schickt der Nelin Blanco zum Abschied eine delikate Bitternote. Solist und Speisebegleiter mit rustikal-charmantem Charakter Dass der Nelin Blanco sowohl fruchtige als auch würzige Akzente bietet, schenkt ihm besonderes Talent bei Tisch. Der Weißwein begleitet gemütliche Runden mit guten Freunden, romantische Abendessen zu zweit und kommt auch beim festlichen Bankett stilvoll ins Glas. Als Speisebegleiter harmoniert der Nelin Blanco schön mit gegrillter Scholle an Kartoffeln, Paella mit Garnelen, Krebsfleischkroketten, Meeresfrüchtesalat und Hühnerbrust in Kräutermarinade.