Der Pazo de Seoane vom Weingut Lagar de Fornelos zeigt im Glas eine klare helle Farbe mit grünen Glanzlichtern. Intensiv und aromatisch mit Anklängen nach frischen Birnen und sonnengereiften Äpfeln, beflügelt das Bukett die Nase. Hinzu kommt ein feiner Mix aus süßer Honigmelone und floralen Tönen. An den Gaumen kommt dieser spanische Weisswein mit einer schön ausgewogenen Struktur und verleiht einen angenehmen Trinkfluss, welcher in einem seidigen und fruchtigen Abgang mündet.