Nur wenige, sorgfältig selektierte Botanicals wurden neben dem klassischen Wacholder für den Uncle Val's Botanical Gin verwendet. Das verleiht ihm seinen klaren, geradlinigen Charakter. Die Zugabe von Gurke bringt eine kühle, vegetabile Frische mit sich. Durch das Beimengen von Citrone entsteht eine herbe, fast schon säuerliche Note, welche die Frische gekonnt untersteicht. Der zugefügte Salbei bringt die Harmonie ins Spiel und vereint die übrigen Botanicals in schönem Gleichklang. Mehr Gleichgewicht und Harmonie bringt auch der duftig verführerische Lavendel mit. Der Uncle Val's Botanical Gin ist somit schön facettenreich und einfach ein Charmeur, der sowohl für sich allein, als auch mit Tonic Water eine ausgezeichnte Figur abgibt. Ein schöner, erfrischender Solo-Genuss, der aber auch zu Tonic Water ausgezeichnet harmoniert.