Der Schloss Johannisberg Small Batch Schloss Gin ist der perfekte Genuss für alle, die Craft-Destillate nach London Dry Art mögen. Ins Glas kommt eine wunderbare Assemblage aus Wacholder und Bitterorange. Gewonnen wird der Schloss Gin ausschliesslich durch erneute Destillation der Botanicals. Die Zugabe von sonnenverwöhnten Bitterorangen aus dem Schlossgarten des Weingutes verleiht ihm seine erfrischend fruchtige Aromatik. Eine Spirituose nach besonderer Rezeptur von Odo Staab (1745-1822), zu seiner Zeit Kellermeister der Fürstabtei Fulda und verantwortlich für den Ausbau der Johannisberg Weine. Nur in kleinen Mengen hergestellt und somit eine echte Rarität. Wir empfehlen, diese Rarität pur zu geniessen.