Der 19 Crimes Cabernet Sauvignon ist ein genialer Wein aus Australien. Er bringt ein leuchtendes Rot mit purpurnen Glanzlichtern ins Glas. An der Nase dominieren intensive Vanillearomen die mit Noten von roten Johannisbeeren und Maulbeeren verschmelzen. Am Gaumen ist der Cabernet Sauvignon sofort vollmundig und harmonisch, zugleich kommt eine dezente Süße zum Vorschein und verleiht zusätzlich Fülle. Wiederum zeigen sich Vanillenoten und Aromen von Johannisbeeren die von dunklen Kirschen und Schokolade begleitet werden. Im Finale bleiben dunkle Beerenfrüchte und samtweiche Tannine noch lange erhalten. In Großbritannien stand im 18. Jahrhundert auf 19 Verbrechen anstatt der Todesstrafe die Verbannung in die Kolonie, nach Australien. Die 19 Crimes Weine sollen an die unfreiwilligen Pioniere erinnern und so zieren die Etiketten reale Personen der damaligen Zeit. Der 19 Crimes Cabernet Sauvignon passt sehr gut zu Rinderspießen mit Pommes.