Der Cotarella Montiano Lazio IGP ist das Aushängeschild der Famiglia Cotarella und wird international als einer der größten und innovativsten Rotweine Italiens gefeiert. Dem Auge präsentiert er sich schwarz mit violetten und rubinroten Facetten. In die Nase drängt sich ein breites Aromenspektrum von Vanille über rote Beeren und Konfitüre bis hin zu einem Hauch von Nelken. Dazu gesellen sich feinste Kirsch- und Pflaumenaromen, Cassis, Holunder, Zedernholz und schwarze Schokolade.  Am Gaumen ist der Cotarella Montiano Lazio IGP weich, geradezu ein Schmeichler. Geschmeidig läuft er die Zunge hinab und hinterlässt feinste Tannine und eine dichte Konzentration. Text: BELViNi.DE