Zitronenfarben mit grüngelb aufblitzenden Reflexen und einer feinen Perlage hellt die Cà dei Frati Cuvée dei Frati Brut Metodo Classico unsere Stimmung auf und lässt die Sonne scheinen. Verheißungsvoll duftet der Schaumwein nach Aprikose, Mandel, Haselnuss, Biskuit, knuspriger Brotkruste, Heu und würzigem Tabakblatt.  Wunderbar ausbalanciert präsentiert er sich am Gaumen, mit lebhaft-frischer Fruchtsäure und einem ausdauernden, seidig-cremigen Mousseux. Das Finale ist lang und voluminös. Freuen Sie sich auf Metodo Classico vom Feinsten. Durch Zugabe von 10% Chardonnay haben die Weinflüsterer vom Gardasee dem jugendlichen Überschwang der lokalen Trebbiano di Lugana eine angenehme Abrundung verpasst. Text: BELViNi.DE