Der Battenfeld Spanier Weissburgunder QbA trocken wurde überwiegend im Stahltank (80% Stahltank - 20% großes Holzfass) ausgebaut. Der Weissburgunder von Hans Oliver Spanier kommt daher extrem frisch daher. Der Battenfeld Spanier Weissburgunder Gutswein eignet sich mit seinem trockenen Akzent daher hervorragend als Essensbegleiter. Der Weissburgunder gilt als die fruchtigste der Burgundersorten. Vor allem Aromen von Birne und Quitte finden sich in der Nase. Das feine Aroma verleiht des Battenfeld Spanier Weissburgunder, erinnernd an Nüsse, verleiht den frischen Fruchtaromen Tiefe und Erdverbundenheit. Im Mund ist dieser Weisswein von H.O. Spanier glasklar fokussiert, Körper und Säure stehen in perfekter Balance. Ein eleganter Weissburgunder, dem es nicht an Dichte und Konzentration fehlt.