Die Kühling Gillot Scheurebe "Qvinterra" trocken zeigt sich hellgelb mit gold-silbernen Reflexen im Glas. Feingliedrige Aromen die an Sauvignon Blanc erinnern bestimmen die Nase. Doch sie ist etwas weicher und feinfruchtiger. Pampelmuse, Aprikose, Pfirsich, Malve, Kiwi und ein Hauch von Holunderblüten im Hintergrund, lassen einen mit dem Aromen und dem Glas an der Nase verweilen. Im Mund angekommen schmeckt man zuerst den präzisen Charakter. Keine Schnörkel nicht verspieltes sondern geradlinig, klar, mit feiner Frucht, animierender Fruchtsäure und einem ganz feinen Hauch an Schmelz. Hinzu kommt, dass diese Scheurebe ein mineralisches Manifest an den Namen Qvinterra ist. Mehr geht nicht. Keine "massenkonsumfreundlich" gestaltete Restsüssbombe sondern ein "very serious" Wein!! Tip-Top!  Text: BELViNi.DE