Der Poggio Le Volpi Epos Frascati Superiore Riserva erfüllt das Glas in sanftem Strohgelb mit lindgrünen Reflexen. Sein intensives, komplexes Bukett zeigt sich würzig und mineralisch, mit viel tropischer Frucht. Hinzu kommen weißer Pfirsich, Zitronenschale, Orangenblüte, süße Mandel, geröstete Haselnuss und Basilikum. Am Gaumen gibt sich die Riserva vollmundig und zugleich wunderbar weich, rund und frisch. Sie glänzt mit komplexer Struktur, feiner Fruchtsäure, intensiver Aromatik und einer geschmeidigen, buttrigen Note. Zu den vielfältigen Facetten aus der Nase gesellen sich gelber Apfel, Kamille und Vanille. Das Finale ist intensiv, belebend und herrlich nachhaltig. Text: BELViNi.DE