Während Spanien gemeinhin als Rotweinland gilt, ist das Anbaugebiet Rueda im Nordwesten des Landes stark vom Weißweinanbau geprägt. Neben grandiosem Verdejo ist es vor allem der Sauvignon Blanc, der hier all seine Qualitäten ausspielen kann. Der exotisch-fruchtige Sauvignon Blanc von den Bodegas Cerrosol präsentiert sich leuchtend hellgelb mit grünen Reflexen. Tropische Noten, die an Mango und Ananas erinnern, prägen den Duft dieses Weißweins. Neben diesen fruchtigen Aromen sind es frische, vegetabile Anklänge, die dem Sauvignon Blanc eine ansprechende und harmonische Tiefe verleihen. Die ausgewogene und gut eingebundene Säure rundet das Gesamtbild stimmig ab und verleiht dem Weißwein einen lebhaften Charakter. Gut gekühlt ist dieser Sauvignon Blanc aus Rueda ein passender Begleiter zur frischen Küche des Alltags. Leckere Gemüsepfannen lassen sich ebenso wie frischer Fisch oder Sushi sehr gut mit ihm kombinieren.