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„Rosmarin ist ein sehr aromatisches Würzkraut. Die Triebspitzen, oder ganze Zweige werden mitgekocht, oder die Blätter kleingehackt verwendet. Rosmarin eignet sich zum Würzen für alle Fleischarten, für Fisch, Kartoffeln, Bohnen, Tomatensalate und Quark. In geringer Menge kann er auch für Teeaufgüsse verwendet werden. Er wirkt durchblutiungsfördernd und krampflösend. Rosmarin liebt einen humusreichen Boden an sonniger Stelle. Er ist bei uns nicht ganz winterhart, benötigt deshlab eine Winterschutzdecke.“ Botanischer Name: Rosmarinus officinalis Lebensdauer: mehrjährig Aussaat: Feb-Jun Erntezeit: ganzjährig Wuchshöhe: ca. 40 cm Portion für: ca. 50 Pflanzen