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Kerbel Commun einjährig Kerbel einjährig Anthriscus cerefolium Höhe: 30-40 cm Ausaat : Zeit : März-Aug. Ort : Freil. Bodentemp. : 16-20 °C Keimdauer in Tagen : 15-20 Inhalt reicht für ca. 200 Pflanzen Standortansprüche: Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt einen warmen, aber nicht zu sonnigen Standort. Ernte: Frisches Kraut vor der Blüte. Günstige Nachbarschaft: Salat, Rettich. Verwendung: Wird wie Petersilie feingehackt zu Suppen, Soßen, Quarkspeisen, Salaten und Kräuterbutter genommen. Wirkt stoffwechselanregend. Haltbarmachung: Einfrieren, einlegen in Salz.