Gutes selbst geräuchert! Ihre selbst geangelten Fische können Sie jetzt auch noch selber räuchern, und somit nach Belieben würzen und haltbar machen! Natürlich können Sie neben Fisch aber auch Fleisch, selbst gemachte Wurst, Schinken, Speck oder auch Käse räuchern. Die Firma Peetz produziert seit über 30 Jahren Räucherofen zum Heißräuchern für den Hausgebrauch. Beim Heißräuchern wird das Räuchergut nicht nur geräuchert sondern auch gegart. Beim Kalträuchern ist die Temperatur niedriger, die Räucherzeit länger und das Räuchergut wird für längere Zeit haltbar gemacht. Modernste Heiztechnik und hochwertige Materialien garantieren Ihnen eine optimale Energieauslastung und lange Haltbarkeit Ihres Peetz Räucherofens. für ca. 6 Fische liegend aus lebensmittelechtem, aluminiertem Feinblech mit Schieber inklusive Grundausstattung: 1 Glutkasten 1 Tropfwanne 1 Räuchermehl-Schale 1 Thermometer 2 Fischkörbe 1 Beutel Räuchermehl 500 g Maße 39 x 50 cm (B x H) Gewicht ca. 8,8 kg Material aluminiertes