Der für die Big Green Eggs Large, XLarge und 2XL passende tiefe Back- & Pizzastein eignet sich perfekt für Quiches, Tartes, Lasagne und Pizza. Der tiefe Backstein (Deep Dish Baking Stone) erzielt eine perfekte Wärmeverteilung und sorgt so für Gerichte wie von Meisterhand. Der Keramikstein mit dem hochstehenden Rand sorgt für ein gleichmäßiges Backergebnis mit einer beneidenswerten goldbraunen Farbe, innen schön sämig und außen lecker knusprig. Da der tiefe Backstein die Wärme gut festhält, bleiben die Gerichte damit auch länger warm.