Der Kamado Joe Holzkohlekorb KJ-MCC23 passt genau in den Classic Joe. Der Holzkohlebekorb ist so konstruiert, dass er schnell und einfach einzusetzen oder zu entnehmen ist, und dass er mit dem Boden des flexiblen Kochsystems Divide & Conquer verbunden werden kann. Zum Grillen mit zwei Temperaturzonen hat der Kohlekorb einen Kohleteiler, so dass man auf einer Seite mit direkter Hitze und auf der anderen Seite bei indirekter Hitze mit weniger Temperatur arbeiten kann. Mit dem Kamado Joe Holzkohlekorb ist es außerdem noch einfacher, den Kohleraum nach dem Grillen zu reinigen. Die übrig gebliebene Holzkohle kann mit dem Korb einfach, schnell und sauber von der Asche getrennt werden.