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Hersteller: | ProfiCook |
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Artikelnummer: | 501080 |
EAN/GTIN: | 4006160010800 |
breite Schweißnaht, Saugleistung: 12 Liter/min., 6 Kontroll-leuchten, sicherer Stand, 220 - 240 Volt, 50 Hz, 120 Watt,Maße: (B)380 x (T)155 x (H)63 mm, Eurostecker(501080)Vakuumierer PC-VK 1080&bull, vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse&bull, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 5 x länger frisch, Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten&bull, Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Tiefkühlen&bull, perfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel&bull, vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma&bull, Vakuum-Garen (Sous Vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft, kein Austrocknen und kein Nährstoffverlustbei der Zubereitung&bull, extra breite, strapazierfähige Schweißnaht für sichere Lagerung&bull, elektrische Vakuumregulierung auch für empfindliche Lebensmittel geeignet&bull, Saugleistung: 12 Liter / Min.&bull, ca. 90% Vakuum, -0,8 Bar&bull, Verwendbar mit handelsüblichen strukturierten Folienrollen und strukturierten Folienbeuteln (max. 30 cm breit, Länge nach Bedarf )&bull, inkl. 18 Profi-Frischhaltebeutel mit diagonaler Rippenstruktur für optimale Vakuumierergebnisse 10 Stück 22 cm x 30 cm / 8 Stückà28 cm x 40 cm&bull, Kabelaufwicklung&bull, sicherer Stand&bull, 220&ndash, 240 Volt, 50 Hz, 120 Watt&bull, EurosteckerZubehör für Vakuumierer PC-VK 1080Folienrollen:Maße: 280 mmx 6 mVakuumbeutel klein: Maße: 220 x 300 mm, Inhalt: 50 StückVakuumbeutel groß: Maße: 280 x 400 mm, Inhalt: 50 StückWas ist Sous vide?Der Trend aus der Sterneküche - Garen im Vakuum Extrem schonende Zubereitung für besonders geschmacksintensive Kochergebnisse. Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben erhalten.Die Speisen werden zart und saftig und behalten ihren natürlichen Geschmack.Anwendungsbeispiele:- ideal zum Portionieren größerer Mengen Lebensmittel- perfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel - Vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma- Vakuum Garen (Sous vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein Nähstoffverlust bei der Zubereitung