Das äußere Design der WMF Profi Plus Küchenmaschine setzt bewusst auf klare Formen, mit starker Betonung auf die Konstruktion. Mit dieser Küchenmaschine rührt man Teig für Kuchen, Brot und Pizza. Der Power Assistent mit 1.000 Watt Leistung und 1,4 PS sowie der Knet Assistent mit einem planetarischen Rührsystem sorgen für eine gründliche und optimale Vermengung aller Zutaten in der Rührschüssel, bei kleinen und großen Mengen. Die glänzende Cromargan Rührschüssel fasst 5,0 Liter für kleine und große Teigmengen, zeichnet sich zudem durch sicheres Aufsetzen und ein durchdachtes Verriegelungssystem aus. Die Maschine rührt oder knetet in acht Geschwindigkeiten mit elektronischer Drehzahlregelung. Wenn gewünscht, mischt die Unterhebfunktion, die mit einem Intervall arbeitet, auch Zutaten wie Eischnee, Nüsse oder Früchte besonders schonend und gleichmäßig unter den Teig. Durch den Sanftanlauf beginnt das Rühren sehr vorsichtig und ohne zu spritzen. Der ballonförmige Schneebesen kommt immer dann zum Einsatz, wenn beim Rühren Luft mit eingearbeitet werden soll. Er eignet sich für Eischnee, feine Rührteige, Baisermassen oder Sahne. Der WMF Profi Plus Flachrührer eignet sich besonders für Pürees, leichtere Teige (Hackfleisch- oder Mürbteig) oder auch für fertige Backmischungen. Sehr kraftvoll rührt und knetet hingegen der Knethaken, er schafft auch schwere Hefe- oder Brotteige mühelos. Die Bedienung ist für Links- und Rechtshänder gleichermaßen einfach. Beim Anheben des Rührarms schaltet der Safety Assistent automatisch die Maschine ab und zusätzlich ist die WMF Profi Plus durch optimale Gewichtsverteilung besonders standsicher auf der Arbeitsplatte.