Das Zassenhaus Edition Oak Schinkenmesser ist ein hochwertiges Messer für die Zubereitung von Schinken und anderen Fleischsorten. Es hat eine Klingenlänge von 21 cm und besteht aus rostfreiem Edelstahl, der durch eine spezielle Eishärtung besonders hart und langlebig ist.Die Klinge des Messers ist scharf und präzise geschliffen, um mühelos durch Fleisch zu schneiden und dabei eine glatte, saubere Schnittfläche zu hinterlassen. Der Griff des Messers besteht aus geöltem Eichenholz und ist ergonomisch geformt, um eine bequeme Handhabung und einen sicheren Griff zu gewährleisten.Das Zassenhaus Edition Oak Schinkenmesser wird mit einer passenden Geschenkbox geliefert und eignet sich daher auch hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie. Mit seinem stilvollen Design und seiner hochwertigen Verarbeitung ist es ein Messer, an dem Sie lange Freude haben werden.Edition OakEin Blickfang in jeder Küche sind die handgefertigten Messer der Serie EDITION OAK. Die Griffe aus Räuchereiche bieten dank des warmen, dunklen Farbtons und der gleichmäßigen Maserung eine sehr edle Optik, und sind dadurch viel zu schön für die Schublade.MANUFAKTUR-QUALITÄT -  Made in SolingenDie geschmiedeten Messer von ZASSENHAUS werden ein einer kleinen Solinger Messerschmiede nach traditioneller Handwerkskunst gefertigt.   Alle Klingen sind aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl Gesenk-geschmiedet und speziell öl- und eisgehärtet. Für optimale  Schneidergebnisse, langanhaltende Schärfe und hohe Schnitthaltigkeit werden alle Messer handgeschliffen und per Handabzug fein poliert.   ZASSENHAUS bietet mit der neuen Messer-Kollektion, bestehend aus den acht wichtigsten Klingenformen und drei Griffversionen, ein kompetentes Fachhandelssortiment. Die ergonomischen Griffe gibt es in zwei erlesenen, hochwertigen Hölzern sowie in einer pflegeleichten Kunststoffvariante. Das Gewicht des Halbkropfes sorgt für eine abgestimmte Balance für ermüdungsfreies Arbeiten.