Das »ABSOLUTE ML« Gemüsemesser ist ein kleines und vielseitiges Messer, ideal zum Schneiden von Obst und Gemüse. Durch seine extrem scharfe Schneide und die individuell designte Klingenform schneidet es sogar Kohlrabi mit einem Schnitt. Der rutschfeste Griff liegt bei jedem Schnitt perfekt in der Hand. Dieses begeisternde Gemüsemesser ist ein echter Hingucker und macht Schneiden zum Erlebnis. Weitere Details: Klingenlänge 11 cm.Gesamtlänge 22,5 cm. Material Klinge: aus japanischem VG10 Formdamast-Mehrlagenstahl. In 67 Lagen eisgehärtet. 60-62 Rockwell. Mit extra rutschfestem Griff aus hochwertigem Kunststoff. Widerstandsfähig und belastbar. Ideal für jede Küche. Sehr hygienisch. Made in Germany.