RÖSLE MesserschärferEin Messer braucht Pflege und fachgerechten Schliff. Die Arbeit mit einem Wetzstahl setzt jedoch ein wenig Übung voraus. Als Alternative bietet RÖSLE einen Messerschärfer an, der alles mitbringt, damit auch Ungeübte immer ein scharfes Messer zur Hand haben.Der Schleifkopf verfügt über 3 Schleifkörper. Ist das Messer stumpf, ist mit dem Schleifkopf aus Wolframkarbid zu beginnen. Wird ein Messer regelmäßig nachgeschärft, empfiehlt sich der mittlere diamantbeschichtete Schleifkörper. Der Keramik-Schleifkopf verleiht der Klinge ihren Feinschliff. Das Messer sollte jeweils 7 mal vom Klingenende bis zur Spitze mit gleichmäßigem Druck durchgezogen werden. Jeder Schleifkopf besitzt einen vorgegebenen Schleifwinkel von 20 – 40°. Nach dem Schärfen das Messer reinigen. Der Messerschärfer ist für Rechts- als auch Linkshänder gleichermaßen geeignet. Mit ergonomischem Griff und Anti-Rutsch-Pads an der Unterseite für einen stabilen Stand beim Arbeiten. Der Schleifkörper kann ausgetauscht oder auch zum Reinigen mit einem feuchten Tuch herausgenommen werden. Nicht geeignet für Messer mit Wellenschliff, Keramikmesser oder Scheren.Griffbereit.Sicher.Scharf.RÖSLE.