Räuchern und Smoken mit Profianspruch - Elektrisch, einfach, sauber und individuell Zarter, geräucherter Fisch ist eine teure Delikatesse, ein saftiger Pulled-Pork-Burger darf auf keinem Streetfood-Festival fehlen. Ob traditionell oder zeitgemäß interpretiert - Räuchern und Smoken war stets Profi-Metier und erforderte ein umfangreiches Equipment. Mit dem elektrischen Räucherofen kann man ganz einfach und sauber zu Hause räuchern oder smoken. Der Räucherofen verfügt über verschiedene Garmethoden, die Spielraum geben für die individuelle Geschmacksexplosion - ebenso wie die Wahl der Holzspäne und Räucherchips. Schluss mit dem Einheits-Rauchgeschmack - jetzt entscheiden Sie selbst! Die Anwendung ist sauber und kinderleicht: handelsübliche Räucherchips oder Späne in den beschichteten Räuchertopf geben, Garebenen aus Edelstahl platzieren, Räuchergut auflegen, Timer einstellen - fertig. Der Räucherofen ist platzsparend (Maße außen ca. 46 x 28 x 23 cm) und einfach zu reinigen (innen