Wie funktioniert eine Heißluftfritteuse℃ Eigentlich wie ein Backofen mit Heißluft. Über eine Heizspirale wird Hitze erzeugt, die durch einen Ventilator zirkuliert. So wird sichergestellt, dass die heiße Luft im Gerät überall verteilt wird und das Gargut von allen Seiten erreicht werden kann. Brauche ich zusätzlich Öl zum Frittieren℃ Nein! Zusätzliches Öl ist nicht notwendig. Zu frittierende Lebensmittel sind in der Regel vor frittiert und verfügen daher über ausreichend Öl für den Vorgang. Riecht meine Wohnung hinterher wie eine Frittenbude℃ Nein! Durch die Heißluft-Technologie entstehen deutlich weniger unangenehme Gerüche. Frittieren in seiner besten Form.