€ 180.00

FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit. Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel. SIGMAFORGE Messer – aus einem Stück geschmiedet Fugenloser Übergang zwischen Griff und Klinge. Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer. Der 6-teilige Messerblock aus der Serie PROFESSIONAL S ist bei Profi- und Hobbyköchen auf der ganzen Welt sehr beliebt. Die Klinge besteht aus einem Stahl, der sich durch eine optimale Balance aus Chrom und Kohlenstoff auszeichnet, dies macht ihn besonders hochwertig. Jede FRIODUR-Klinge wurde aus einem Stück Stahl geschmiedet und anschließend mit der speziellen Eishärtung veredelt. Durch diese Veredelung entstehen Messer mit besten Schneideigenschaften und einem Maximum an Komfort, die sich auch bei häufigem und intensivem Gebrauch durch schnitthaltige, flexible und korrosionsbeständige Eigenschaften auszeichnen. Neben dem Messerblock aus Holz beinhaltet das Messerset ein Fleischmesser, ein Kochmesser, ein Spick- und Garniermesser und ein Universalmesser.