Jetzt bei Butch.de: KAI Tim Mälzer Kamagata Santokumesser 18 cm - Japanstahl - POM-Griff Kamagata Tim Mälzer Serie TMK-0702 online kaufen: Klassisches Santokumesser mit einer 18 cm langen Klinge aus rostfreiem DIN 4116 Edelstahl mit beidseitigem Schliff. Die Schneide kommt auf einen Härtegrad von 57 (±1) HRC. Auf dem satinierten Klingenblatt ist das Tim Mälzer Logo mitsamt Signatur eingelasert. Der Griff besteht aus poliertem POM-Kunststoff mit rutschhemmender Oberfläche. Durch die ergonomische Formung und symmetrische Ausrichtung liegt der Griff sicher und bequem in der Hand. Der Griff erfüllt die strengen Hygienevorschriften von gastronomischen Küchen. Abgeschlossen wird der Griff durch eine Metallplatte mit eingraviertem Tim Mälzer Küchenbullen. Alle Messer der Tim Mälzer Serie sind für Rechts- wie auch Linkshänder nutzbar. Ganz ausführliche Informationen und das gesamte Sortiment findest du auf unserer KAI Kamagata Tim Mälzer Seite. Klinge aus japanischem DIN 1.4116 Stahl, Zwinge aus Edelstahl, durchgehender Erl, ovaler Griff in ergonomischer Formung aus POM-Kunststoff, Endkappe aus Edelstahl mit eingraviertem Tim Mälzer Küchenbullen