Rostfreie KlingeErgonomisch geformter GriffSpitze KlingenformObst entkernen &, Gemüse schälenDas Schälmesser Vogelschnabel aus der K-Serie von Herder Windmühlenmesser hat eine besonders spitz zulaufende Klinge aus rostfreiem Stahl. Diese Klinge eignet sich ausgezeichnet für das Schälen und Entkernen von Obst und Gemüse. Zudem ist dieses Küchenmesser eines der am feinsten ausgeschliffenen Messer der gesamten Windmühlen Kollektion.  Der verlängerte Griff ist ergonomisch ausbalanciert und liegt wie angenehm in der Hand.