Der "Signature"-Bräter von LeCreuset setzt neue Maßstäbe in Punkto Qualität, Ergonomie, Verarbeitung und Langlebigkeit und sollte in keiner Küche fehlen! Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung bis in den Rand und den Deckel hält Gusseisen die Wärme lange im Topf. So kann das Kochgut auch bei schwacher Hitze perfekt zu Ende garen - bei niedrigem Energieverbrauch. Der ovale Bräter ist ideal für größere Braten und Geflügel am Stück. Ideal zum Braten, Kochen und Garen. Perfekt zum scharfen Anbraten. Für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet. Strapazierfähige Emaillierung innen und außen. Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Hält das Essen bis zum Ende warm. Zum Servieren am Tisch geeignet. Ofenfester Deckelknopf aus Edelstahl (Hitzebeständig bis 190°C). Auch für Backofen und Grill einsetzbar. Maße: 27 cm Inhaltsvolumen: 4,1 Liter Farbe: Ofenrot