Ken Hom gilt als einer der weltweit führenden Experten für authentische chinesische und asiatische Küche. Dieser Wok von Ken Hom macht das Braten und Kochen einfacher. Durch die typische hohe Wokform ist ein einfaches Kochen und Schwenken mit Leichtigkeit möglich. Die Antihaftbeschichtung wurde auf beiden Seiten aufgetragen, um eine robuste Abdichtung und ein lange Lebensdauer zu haben.Damit ist sie das perfekte Küchengerät für den täglichen Gebrauch. Beim Braten geht es darum, schnell, einfach und gesund zu sein. Dieser Wok wurde entwickelt, um dies zu erreichen. Es besteht aus Kohlenstoffstahl mit einer Stärke von 1,4 mm (Dicke) und bietet eine hervorragende Wärmeleitung. Dies macht es ideal für das Kochen mit hoher Hitze und hoher Geschwindigkeit, während sichergestellt wird, dass die Temperatur durchgehend konstant bleibt. Der lange Holzgriff sorgt dafür, dass er leicht zu tragen und perfekt ausbalanciert ist, damit er nicht umkippt. Metallutensilien werden nicht empfohlen